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小瓜炒肉做法大全家常做法?小瓜炒肉做法大全家常做法视频
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本文目录
韭菜炒豆腐加西红柿做法
主料:番茄2~3个、豆腐1~2/份量 、豆腐大全豆腐大全韭菜适量;
辅料 :姜丝适量 、煮韭做法煮韭做法蒜蓉适量 、菜的菜干辣椒适量、家常家常食盐适量、窍门酱油适量
番茄炒豆腐和韭菜
1.把番茄 ,豆腐大全豆腐大全韭菜,煮韭做法煮韭做法豆腐洗干净切好备用 ,菜的菜准备好姜丝 ,家常家常蒜蓉,窍门干辣椒,酱油,盐。
2.把油烧热之后放适量的干辣椒 ,姜丝,蒜蓉爆香之后倒入番茄 。
3.待番茄炒烂之后把豆腐倒进去和番茄一起炒 ,再滴适量的酱油提味,
4.最后加入切好的韭菜 ,待韭菜熟了放适量的盐就可以起锅入盘了。
韭花豆腐汤饭店做法
食材用料 :大豆腐(1块),韭菜(200g),猪肉50g ,食用油适量,盐适量,水适量 ,虾米适量,葱花适量 ,十三香适量 ,味精适量 ,姜适量,鸡精适量
方法/步骤
1,准备一块大豆腐。
2,准备一块猪肉 ,将猪肉切成薄片
3 ,准备一把韭菜。
4 ,将锅中放入油,烧热。将葱花放入锅中爆香
5,将准备好的猪肉放入锅中翻炒 。
6,将豆腐切成块。放入锅中。
7 ,加入适量的水,加入适量的盐 ,鸡精,十三香 ,姜等调味。
8,将韭菜洗干净。切成小段。备用
9 ,豆腐煮至7分熟时将韭菜下锅,加入适量的虾米 。
10 ,加入适量的味精 ,调味。即可出锅。
韭菜的12种家常做法
食材:韭菜200克 ,猪血150块,青红辣椒各一个,花椒5克 ,生姜10克 ,干辣椒2个。
做法:韭菜择好洗净沥干 ,切成段 。猪血切方块放冷水锅中煮开后捞出放凉。青红辣椒去籽洗净切丝 。生姜切丝。
起锅热油 ,放入花椒、姜丝、干辣椒爆香,倒入猪血、青红辣椒丝 ,快速翻炒四五下,加入韭菜段 ,加适量精盐、生抽、白糖、白胡椒粉、料酒 、鸡精,翻炒两三下加半勺淀粉水 ,继续翻炒一两下关火,出锅即成。
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